Buffalo Trace veröffentlicht ihre Antique Collection 2018
Die Buffalo Trace Distillery bringt wieder fünf Whiskeys in limitierter Auflage als Teil der alljährlichen Antique Collection heraus
Der Herbst steht vor der Tür und da ist es nur eine Frage der Zeit, bis die amerikanische Tradition Einzug hält und das Familienunternehmen mit Sitz in Frankfort, Franklin County, Kentucky die Whiskeys ihrer alljährlichen Antique Collection bekannt gibt. Leider erreichen diese ausgewählten und äußerst begehrten Abfüllungen so gut wie nie den Fachhandel auf dem europäischen Kontinent, doch mit etwas Glück kann man vielleicht eine Flasche vor Ort ergattern.
Bourbon und Rye Whiskeys
Die Kollektion besteht wieder aus fünf limitierten Whiskeys verschiedener Altersgruppen, Rezepturen und Alkoholgehalten. Diese sind: George T. Stagg Bourbon, William Larue Weller Bourbon, Eagle Rare 17 Jahre Bourbon, Sazerac 18 Jahre Rye und Thomas H. Handy Sazerac Rye. Im Vergleich zum letzten Jahr hat sich der Alkoholgehalt beim Eagle Rare 17 Jahre signifikant – von 90 Proof (45%) auf 101 Proof (50,5%) – erhöht. Die war die ursprüngliche Trinkstärke der Marke bei ihrer Einführung im Jahr 1974 und soll von nun an für die kommenden Eagle Rare Abfüllungen der Antique Collection beibehalten werden.
Kultstatus
Die Antique Collection von Buffalo Trace wurde vor mehr als einem Jahrzehnt eingeführt und hat bei Whiskey-Kennern mittlerweile Kultstatus erreicht. Seit 2000 wurden diese Whiskeys von renommierten Fachmagazinen und namhaften Experten mehrfach ausgezeichnet. Die fünf Whiskeys der Antique Collection 2018 werden ab Ende September oder Anfang Oktober – in begrenzten Mengen – erhältlich sein.
Die fünf Whiskeys der Antique Collection
George T. Stagg Kentucky Straight Bourbon
Destilliert: Frühjahr 2003
Alter: 15 Jahre
Abgefüllt: insgesamt 284 Barrels
Alkoholgehalt: 124,9 Proof
Dieser Whiskey schmeckt nach dunkler Schokolade, Espresso und Tabak.
William Larue Weller Kentucky Straight Bourbon
Destilliert: Winter 2006
Alter: 12 Jahre
Abgefüllt: insgesamt 149 Barrels
Alkoholgehalt: 125,7 Proof
Dieser Whiskey hat kräftige Aromen von Trockenfrüchten, Feigen und karamellisierter Vanille.
Eagle Rare 17 Jahre Kentucky Straight Bourbon
Destilliert: Frühjahr 2000
Alter: 18 Jahre
Abgefüllt: insgesamt 45 Barrels
Alkoholgehalt: 101 Proof
Dieser Bourbon schmeckt nach gerösteter Eiche, Kaffee, Minze und Buttertoffee.
Sazerac 18 Jahre Kentucky Straight Rye
Destilliert: Frühjahr 1998
Alter: 18 Jahre
Abgefüllt: insgesamt 24 Barrels
Alkoholgehalt: 90 Proof
Dieser Roggenwhiskey hat Aromen von dunkler Schokolade, Tabak und Zimt.
Thomas H. Handy Sazerac Straight Rye
Destilliert: Frühjahr 2012
Alter: 6 Jahre
Abgefüllt: insgesamt 73 Barrels
Alkoholgehalt: 128,8 Proof
Dieser Roggenwhiskey weist mild-würzige Aromen von Piment und Nelken auf.
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