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Das Malz wird mit einem Kratzförderer
über eine Brücke zur Mühle transportiert. Die Mühle mahlt das Malz zu
einem relativ groben Grist. Der Grist wird in der Gristbox bis zum endgültigen
Verbrauch im Maischebottich zwischengelagert. |
The
malt is transported via a bucket conveyor over a bridge into the mill room.
The mill grinds the malt to a relatively coarse grist. This grist is
temporarily stored in the grist bin, until it is finally used in the mash
tun. |
