Royal Brackla 12 Jahre - 2011 The Octave 'Whisky.de exklusiv'

Dieser Brackla gehört zur Octave Serie von Duncan Taylor und wurde exklusiv für Whisky.de abgefüllt. In der Reihe experimentiert der unabhängige Abfüller mit dem Einfluss der Fassgröße auf die Reifung. Octave Fässer sind mit ca. 50 Litern nur ein Bruchteil so groß wie die gängigen Fassarten. Dadurch hat der Whisky mehr Kontakt mit der Fassoberfläche und reift intensiver. Dieser Single Malt reifte 12 Jahre in Eichenfässern und wurde anschließend für neun Monate in einem Octavefass veredelt, welches aus einem ehemaligen Sherryfass angefertigt wurde.

  • Limitiert auf nur 91 Flaschen!

Dieser Brackla gehört zur Octave Serie von Duncan Taylor und wurde exklusiv für Whisky.de abgefüllt. In der Reihe experimentiert der unabhängige Abfüller mit dem Einfluss der Fassgröße auf die Reifung. Octave Fässer sind mit ca. 50 Litern nur ein Bruchteil so groß wie die gängigen Fassarten. Dadurch hat der Whisky mehr Kontakt mit der Fassoberfläche und reift intensiver. Dieser Single Malt reifte 12 Jahre in Eichenfässern und wurde anschließend für neun Monate in einem Octavefass veredelt, welches aus einem ehemaligen Sherryfass angefertigt wurde.

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38667
Royal Brackla
Schottland, Highlands
Single Malt Whisky
12 Jahre
2011
2023
52.5%
0.7 l
Duncan Taylor
Eichenfässer, Finish im Sherry Octavefass
Kühlfiltrierung - Ohne
Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen
Berechnet aus 6 Beschreibungen
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Aroma
Süße:
Karamell:
Vanille:
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Herb:
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Geschmack
Süße:
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Abgang
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Dunkle Schokolade:
Leder:
Kräuter:

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Aroma: Lakritze und grasige Noten mit etwas Karamell, Fruchtgummi und Vanille.

Geschmack: Sherrynoten treffen auf Früchte Püreesoße, gesalzenes Karamell, Marmelade auf Toast und würzige Nüsse.
Jörg
27.11.2022
Geschmack: Sherry Leder Eiche Dunkle Schokolade

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Andreas
19.01.2023
Aroma: Sherry, aromatisch, warm

Geschmack: Unverdünnt - vollmundig, Sherry mit Eichenwürze, leicht süß

Abgang: sehr lange im ganzen Mund, würzig, wenig süß, dezent herb,

Kommentar: nicht komplex, aber lecker. Mit etwas Wasser gefälliger und etwas süsser.

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Marko
05.03.2023
Aroma: dunkle Schokolade, Holz,

Geschmack: Sherry, Lakritz, dunkle Schololade

Abgang: mittellang, trocken

Kommentar: ausgezeichneter Whisky, aber eher etwas für erfahrene GenießerSherry Eiche Dunkle Schokolade

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Harald
11.04.2023
Aroma: Sherry Eiche Karamell

Geschmack: Eiche Gewürze Sherry

Abgang: Herb

Kommentar:

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Thomas
29.04.2023
Aroma: Eiche Dunkle Schokolade Sherry

Geschmack: Herb Sherry Eiche Karamell

Abgang: Gewürze Sherry Leder

Kommentar: Ein Whisky, für den man sich Zeit nehmen sollte. Wird von Schluck zu Schluck immer besser. Etwas Wasser öffnet ihn nochmal deutlich.

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