Kingsbarns Dream to Dram
Kingsbarns Dream to Dram ist der erste Single Malt von Kingsbarns. Er wurde aus lokaler Gerste destilliert und reifte zu 90% in Bourbonfässern. Die restlichen 10% wurden in portugiesischen Weinfässern gereift, die mithilfe des STR Verfahrens wiederaufbereitet und neu ausgebrannt wurden. Die Lowland-Brennerei Kingsbarns wurde Ende 2014 von der Wemyss Familie in Fife an der schottischen Ostküste gegründet. Wemyss ist schon seit längerem als unabhängiger Abfüller und Blender tätig.
Kingsbarns Dream to Dram ist der erste Single Malt von Kingsbarns. Er wurde aus lokaler Gerste destilliert und reifte zu 90% in Bourbonfässern. Die restlichen 10% wurden in portugiesischen Weinfässern gereift, die mithilfe des STR Verfahrens wiederaufbereitet und neu ausgebrannt wurden. Die Lowland-Brennerei Kingsbarns wurde Ende 2014 von der Wemyss Familie in Fife an der schottischen Ostküste gegründet. Wemyss ist schon seit längerem als unabhängiger Abfüller und Blender tätig.
Details zur Flasche | Ändern |
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37084 | |
Kingsbarns | |
Schottland, Lowlands | |
Single Malt Whisky | |
46% | |
0.05 l | |
Originalabfüller | |
First Fill Bourbonfässer und portugiesische Weinfässer | |
Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen |
Berechnet aus 26
i
|
|
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Aroma
Früchte:
Banane:
Süße:
Birne:
Tropische Früchte:
Ananas:
Eiche:
Kräuter:
Apfel:
Gras:
Vanille:
Beeren:
Grüner Apfel:
Malz:
Sherry:
Zitrus:
Geschmack
Süße:
Früchte:
Karamell:
Gewürze:
Vanille:
Honig:
Eiche:
Malz:
Ananas:
Banane:
Kräuter:
Ingwer:
Sherry:
Heide:
Nüsse:
Rauch:
Tropische Früchte:
Alkohol:
Mandeln:
Birne:
Grüner Apfel:
Pfeffer:
Heu:
Dunkle Schokolade:
Beeren:
Herb:
Abgang
Früchte:
Süße:
Gewürze:
Zitrus:
Honig:
Banane:
Eiche:
Beeren:
Tropische Früchte:
Ananas:
Malz:
Zitronenschale:
Herb:
Alkohol:
Zitrone:
Ingwer:
Pfeffer:
Vanille:
Rauch:
Schokolade:
Rote Johannisbeere:
|
Bewertung dieser Flasche
Qualitätsvergleich aller Flaschen
i
Alle Geschmacksbewertungen
Geschmack: Weiche Noten von Toffee, Vanillepudding-Gebäck und Johannisbeeren.
Abgang: Mittellang mit Ingwersirup.
Kommentar:
Bewertung von Artikel "Kingsbarns 3Y - 2015 / 2018 Dream to Dram - 46% - 0.7l"
Geschmack: Etwas Orangensaft, aber nicht konzentriert, eher verwässert und dann setzt sich junger Alkohol mit einer leichten Pfefferschärfe durch. Vanille wie angekündigt – habe ich nicht. Mit Phantasie etwas Honig. (18)
Abgang: Kurz bis mittellang. Wieder süßer werdend mit Beeren und Honig, Etwas Kaffeegeschmack noch ganz zum Schluss und Buttergebäck (20)
Kommentar: Für ein neues „Gewächs“, das auch noch einen akzeptablen Preis hat, durchaus gelungen. Schade, dass der Geschmack nicht mit der Nase mithalten kann. Gut entwicklungsfähig mit Potential nach oben. (19)
(78/100)
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Geschmack: runder vollmundiger Geschmack
Abgang: sanft (nachdem er "geatmet" hat)
Kommentar: Für den ersten Release der jungen Distillery ist es ein noch zu junger aber schon toller Whisky. Das fehlende alter macht sich nur darin bemerkbar, dass der Whisky ca. 10 Minuten im Glas ruhen sollte, bevor man ihn vollends genießen kann. Ich freue mich auf zukünftige Whiskys, ich verspreche mir viel von dem Potential.
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