In den Highlands befinden sich etwa 80 der rund 110 Malt Whisky Brennereien bzw. deren Überreste. Ein Teil ist eingemottet und wartet darauf, wieder in Betrieb zu gehen. Die anderen sind entweder ganz abgerissen oder zeigen noch die letzten Überreste.

In der Region Speyside entlang des Flusses Spey haben sich in den vergangenen Jahrhunderten Brennereien angesiedelt, von denen noch etwa 50 in Produktion sind. Meine Bilder zeigen 57 Brennereien in dieser Region.

Die heimliche Hauptstadt der Malt Whisky Produktion in Schottland ist Dufftown, über die es den folgenden kleinen Reim gibt:

"Rome was build on seven hills,
Dufftown was built on seven stills."

Approximately 80 of the 110 malt whisky distilleries, respectively their remains, are located in the Highlands. Some of them are mothballed, some of them are waiting to get into operation again. The others are either completely pulled down or show their last remains.

Distilleries have settled during the last centuries in the region Speyside along the river Spey. My pictures show 57 distilleries, from which 50 are still in operation.

The hidden capital of the malt whisky production in Scotland is Dufftown, about which the following saying exists:

"Rome was build on seven hills,
Dufftown was built on seven stills."