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Edradour

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Edradour - Ansicht von der Straße / View from the road


Produkte

Es gibt zwei 360 Grad Panoramabilder der Brennerei.

Edradour ist die kleinste der schottischen Brennereien. Sie liegt in den Bergen östlich von Pitlochry und produziert dort ihren unverkennbaren Malt noch mit Verfahren, die bei anderen Brennereien schon längst der Vergangenheit angehören.

Der unabhängige Abfüller Signatory erwarb am 22.7.2002 für GBP5,3m Schottlands kleinste Single Malt Whisky Brennerei. Edradour wurde 1825 als Farm-Kooperative gegründet und wechselte vor 20 Jahren zu der französischen Pernod Ricard.

Edradour stellte in den vergangenen Jahren nur 8 Fässer mit 2.000 Litern Roh-Whisky pro Woche her. Dies entspricht einer Menge von 240.000 Flaschen pro Jahr. Viele große Brennereien produzieren diese Menge in jeder Woche.

Edradour beschäftigt in den touristischen Spitzenzeiten 19 Personen. Bis zu 100.000 Besucher finden jährlich den schmalen Weg hinauf zur Brennerei in der Ortschaft Balnauld.

Für Andrew Symington (*1963), Besitzer und Geschäftsführer von Singnatory, geht damit ein Traum in Erfüllung.

Er sagt: "Über die Jahre wechselten viele Malt Whisky Brennereien den Besitzer. Edradour ist die perfekte Ergänzung zum Signatory Geschäft. Die kleine und malerische Brennerei hat ein hervorragendes Potenzial und die große Anzahl an Besuchern ist eine hervorragende Gelegenheit mit Kunden direkt ins Gespräch zu kommen. Es ist mir eine große Freude, die Brennerei wieder in schottischen Besitz zu bringen."

Am 18.4.2002 gab Edradour bekannt, für die kommenden 10 Wochen 10.000 Liter eines stark rauchigen Malts mit Namen Ballechin zu produzieren. Der Name stammt von der alten, nicht weit entfernten gleichnamigen Brennerei, die in den Jahren 1818 bis 1927 jährlich bis zu 45.000 Liter Whisky herstellte.


Products

Please have a look at both 360 degrees panoramic views of the distillery.

Edradour is the smallest of the Scottish Distilleries. It is situated in the hills east of Pitlochry and produces its malt still with the old methods, which belong already to the past of the other distilleries.

The independent bottler Signatory bought this distillery on 22.7.2002 for the sum of GBP5,3m. Edradour was founded in 1825 as a farm cooperative and moved 20 years ago to the French Pernod Ricard Group.

Edradour produced 8 cask containing 2.000 liters of raw whisky each week over the last weeks. This adds up to 240.000 bottles a year. Many big distilleries produce this amount in every week.

Edradour employs a staff of up to 19 in the busy tourist season. 100.000 visitors find their narrow way up to the distillery in the village of Balnauld.

A wish comes true for Andrew Symington (*1963) as the proprietor and director of Signatory.

He says: "Over the year a lot of malt whisky distilleries changed ownership. Edradour is the perfect complement to the Signatory business. The small and picturesque distillery has an outstanding potential and the big number of visitors is a good chance to come in touch with customers. It is a great pleasure to bring the distillery back in Scottisch hands."

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Edradour - Spirit und Wash Still

 

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letzte Änderung: 09. Januar 2008